什么季节吃什么水果 , 冬天到了 , 大家下意识就会觉得要吃冬枣了 。冬枣是一种晚熟的食物品种 , 因为其汁水多 , 吃在嘴里基本没有残渣 , 而且味道甘甜 , 所以受到很多人的喜爱 。冬枣核小肉多 , 而且富含有多种营养物质 , 具有诸多的食疗作用 , 素有“百果王” , “活维生素丸”的美誉 。
【功效与作用】
中医认为 , 冬枣味甘、性平 , 入脾、胃经 。具有防止动脉硬化 , 利于血管通畅 , 降低血压 , 滋肝清热、健脑安神、强身壮体 , 补血美容 , 扶正抗癌等多种功效 。
对肝病 , 血液类疾病 , 肾虚有显著疗效 , 对近百中疾病有预防的效果 。冬日严寒 , 红枣汤加生姜红糖 , 可驱寒暖胃 。
养血美颜
每日吃枣三次 , 每次10枚 , 有养血美颜的功效 。大枣配银耳炖食或煮粥食用 , 效果更佳 。由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质 , 能促进造血 , 防治贫血 , 使肤色红润 。
解酒良药
富含果糖和维生素C , 是冬枣帮助解酒的秘诀 。果糖和维生素C就被当做解酒的良药 , 而且冬枣里面有的涩味成分 , 就可以分解酒精 , 帮助人们头痛清醒 , 从酒中醒来 。
防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P , 还含有较多的维生素A、维生素E , 对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性 , 抗动脉粥样硬化很有益 。
【枣这样用】
最好不要用水煎煮;食用冬枣后 , 不要马上吃高蛋白食品;服用退热药时禁忌食用;服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用 。
1.治贫血:红枣100克煎汤饮服 , 每日3次;
2.补血生血:用大枣10枚煮汁连肉吃 , 有功能;
3.老年体弱、大便溏泻:于秋冬季节 , 每日食大枣5枚;若煮小米粥时 , 加入大枣、山药各50克 , 则补脾益气之力更好;
4.疥疮:用大枣6枚、猪油100克煮烂 , 再加白糖调食;
【男女都爱的“百果王”竟是这东西】5.小儿夜汗:取红枣10枚、乌梅肉5克 , 水煎分2次服 , 连服数天;
6.体虚失眠:大枣20个、葱白7根、水300毫升 , 煎得药汁50毫升 , 去渣 。于临睡前1次服用 , 连用一周;
7.过敏性紫瘢:生吃红枣15个 , 每天3次;
8.痔疮:红枣250克(炒焦)、红糖60克 , 加水适量 , 煮枣饮汤 。
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