此外 , 营养学家认为 , 儿童吃甜食过多易造成骨折 。营养调查还发现 , 多吃甜食不利于血液循环 , 并会减弱免疫系统的防御功能 , 长期大量食用会使碳水化合物和脂肪代谢紊乱 , 胰岛素分泌过多、引起人体内分泌失调 , 进而引发糖尿病、肥胖症、心脑血管疾病、老年性白内障、龋齿、佝偻病、近视等多种慢性疾病 。
口香糖
宝宝自控能力较差 , 吃口香糖有可能造成吞食或误入气管 , 危及生命 。此外 , 长时间吃口香糖 , 吃肌始终处于紧张状态 , 有可能造成睡觉磨牙的不良习惯 , 影响睡眠质量 。
泡泡糖或口香糖的营养价值几乎为零 , 泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂 。天然橡胶一般是无毒的 , 但制作泡泡糖所用的胶是加了硫化促进剂、防老剂等添加剂的 。这些添加剂均有一定毒性 , 国家规定了每日的允许摄入量 。
此外泡泡糖或口香糖还含防腐剂、人工甜味剂等 。儿童过多地吃泡泡糖 , 有毒物质会给孩子带来潜在的危害 。在泡泡糖中一般需加入7%的增塑剂 , 一块泡泡糖即含有350毫克 。如果一个儿童一天吃两块泡泡糖 , 就会摄入700毫克的增塑剂 , 对儿童的健康肯定会产生不良影响 。
爆米花
加工爆米花的铁质容器壁上含有一定数量的铅 , 铅熔点和沸点都比较低 , 在密闭加热时 , 铅会大量挥发并渗入被爆的谷物中 。
据有关部门的实际调查 , 发现每100克爆米花中含铅多达230微克以上 。由于儿童对铅的毒性比较敏感而且肠道的屏障功能较差 , 因此铅对小儿的危害更大 。
为避免爆米花等微量铅对孩子造成危害 , 首先让孩子尽量少吃一点;其次 , 尽量不要让孩子在空腹的时候 , 当作填肚子的东西来吃 。因为在空腹的情况下 , 爆米花等所含有的铅特别容易被人体所吸收 。
吃什么食物能防癌
抗癌食物一:茄子
“霜打茄子”是好药 。越来越多证据表明 , 茄子具有抗癌功能 。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质 , 用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效 。
抗癌食物二:苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜 。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂 , 能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶 , 从而抑制癌细胞的侵袭和转移 。
抗癌食物三:海带
海带中药名为“昆布” , 可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤 。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌 , 所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用 。
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