最近温度是越来越高了,出现一会就已经是满头大汗了,这该怎么办呢?人体更是受不了这样的温度,更是会出现一些症状,天气越来越热,人也越来也没有胃口了,在这样炎炎夏日,出现食欲不振该怎么办呢?吃什么能缓解呢?
在这样一个季节,不仅是儿童,就连大人都没有食欲,那么出现食欲不振吃什么可以缓解呢?有什么方法可以拯救吗?
夏天食欲不振的饮食原则
食物选择:肠胃减负很重要 。夏天气温高,人们出汗多、饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,容易食欲不振 。因此,夏季的饮食选择,应本着为肠胃“减负”的宗旨,少吃肥甘腻补之物,注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、豆腐脑、甘蔗、梨等食物 。
助味辅料:酸醋大蒜不能少 。酸醋和大蒜是两种常见的有效开味剂 。天热,各种细菌较多,毒素易在体内聚集,人易感染胃肠道疾病,吃凉拌菜或熟食时加入食醋、生大蒜泥,不但味鲜可口,而且能有效避免胃肠道病菌的传染 。醋做调味品吃 。醋有四大功效、磷、铁等物质的吸收利用 。
具有杀灭或抑制多种细菌的作用;降低血压和血清胆固醇;防止和消除身体疲劳 。熬骨头汤或烧鱼时适当放些醋,可使食物中所含的钙、磷溶解出来,有利于消化吸收 。凉拌菜中加点醋,既可杀菌,又能防止肠道传染病 。此外,醋煮花生或黄豆具有降脂、降压的功效 。大蒜生着吃 。每日吃几瓣生大蒜,可有效防止夏季常见的急性菌痢和急性肠炎 。夏天吃蒜不仅可以改善食欲,还可以防治多种疾病 。但要注意的是大蒜性味大辛大热,吃得过多会上火并影响视力 。另外,大蒜还有强烈的特殊气味和刺激性,对胃、肝、肺有不利影响,故应注意掌握适量食用的原则 。
饮食搭配:细粮粗粮要均衡 。合理的饮食搭配,有助于脾胃功能的增强 。细粮与粗粮要适当搭配着吃,一个星期应吃三餐粗粮 。稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上喝粥 。荤食与蔬菜要配置合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食 。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜 。
饮食有节:少食多餐益处多 。没有食欲时,不要强迫自己多吃,但每日三餐都要准时,可以少吃点,在三餐之间再加两餐点心 。夏天不能吃得过饱,尤其晚餐更不应饱食 。“饮食有节”,“无使过之” 。特别是老人、孩子的肠胃消化能力本来就不强,夏季更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病 。
除此之外,夏天的饮食上还有哪些关键点呢?
夏天食欲不振怎么吃
选择易消化的食物 。选用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果 。山楂带酸味,能增强消化作用 。各种鱼类,如鲫鱼、青鱼等营养丰富,鱼肉较细,易于消化 。水果能供丰富的矿物质、维生素及有机酸和食物纤维,有机酸能刺激胃液分泌,食物纤维可促进肠蠕动,有助于消化和排泄 。
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