这几种生食物千万别吃
在我们日常饮食当中，有很多的食材如果生吃会有很好的味道和营养，比如多数的水果都是可以生吃的，但是，还有一些食材是一定不可以生吃的，这样一定会给自己的健康带来隐患 。
1、忌生吃螃蟹和龙虾
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血 。
2、忌吃生鸡蛋
在鸡蛋清里面含有大量的抗生物蛋白，在经过肠道和生物素结合之后，就会阻碍人体对生物素的吸收 。而且生鸡蛋一般都含有沙门氏菌，如果生吃会使人发生呕吐、腹泻等不良反应 。
3、忌生吃蜂蜜
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒 。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染 。因此，生蜂蜜不可食用 。
4、忌生吃豆浆
豆浆的味道美味可口，而且含有的营养价值并不比牛奶低 。但是如果饮用未煮沸的豆浆，就有可能引起全身中毒 。因为在生豆浆中含有一些叫做抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等有害成分 。抗胰蛋 酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒 。
5、忌生吃荸荠
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻(消化内科)或面部浮肿 。
【饮食与健康 流传生食饮食法更健康靠谱不】结语：生食一些食物确实能够满足我们的味蕾，但是也不一样健康，有些食物是不能够生食的哦 。比如，我们荸荠、蜂蜜等 。因此，为了我们的健康饮食一定得注意哦 。
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