糯米除了用来磨成粉做汤圆 , 还可以用来做糯米咸饭 , 口感真不错!今天小编给大家分享一下怎么做糯米咸饭才好吃 。 工具/材料 材料:五花肉 葱油面 胡萝卜 糯米 老抽 盐 味精 食用油
操作方法 01 (五花肉切得厚度适中更有嚼劲;选用肥瘦相间的更好吃)将五花肉清洗干净 , 切成小块;
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02 (葱油面也可以取小葱入锅炒香来代替 , 都是增香的作用)胡萝卜去皮 , 切成小块;取适量的葱油面备用;将糯米淘洗干净 , 沥干水分;
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03 (将所有食材入油锅翻炒后 , 才能使饭更粘、更有嚼劲)开火 , 加入适量的食用油 , 下所有食材入锅 , 翻炒均匀;
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04 锅里食材翻炒均匀后 , 下适量的盐和味精调味 , 再下少量老抽翻搅均匀;将炒米放入高压锅中 , 捋平表面;
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05 往高压锅里加入适量的水 , 通常为高于食材表面1-2节手指头的高度;按下“煮饭”的功能键 , 开始煮饭;
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06 (葱花不仅能够给饭增香、也起到增色的作用 , 可以让饭更有卖相)取3-5根小葱 , 清洗干净 , 切成葱花;
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07 【怎么做糯米咸饭才好吃?】待高压锅饭熟、气阀失气后 , 打开锅盖 , 将切好的葱花撒入 , 用锅勺将葱花与饭搅拌均匀 , 就完成了!
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以上内容就是怎么做糯米咸饭才好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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