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功效:气血双补,补虚养身,月经不调 。
砂锅淮山乌鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡750克,山药600克 。
辅料:香菇(鲜)100克,枣(干)25克 。
调料:盐4克,香油5克 。
砂锅淮山乌鸡汤的做法:
1.将乌鸡洗净,切成块,放入沸水中氽烫,捞起后再洗净 。
2.红枣泡水至膨胀 。
3.香菇整个洗净,泡温水,去蒂,备用 。
4.淮山药去皮、切块 。
5.将香菇、红枣、乌鸡块放入砂锅内,加冷水用中火煮15分钟 。
6.加入淮山药块,一起煮至淮山药块松软 。
7.最后加入精盐、香油即可 。
【去湿鸡脚淮山汤有什么功效】
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