大家都知道得了脑梗塞的病人是很痛苦的 ， 吃的要控制喝的要控制 ， 什么都不能吃 。脑梗塞的患者不能吃高热量高脂肪的东西 ， 胆固醇含量高的食物也是碰都碰不得 。根据有效数据显示 ， 近几年来患有脑梗塞患者的人数越来越多 ， 到底是什么原因会导致脑梗塞患者日渐增加 ， 引起脑梗塞的病因到底是什么？下面仔细给大家分析分析 。
引起脑梗塞的病因有很多 ， 主要是由于脑脑血栓形成、栓子、炎症、损伤等导致局部脑组织急性缺血发生坏死 。以往常把高血压患者的头痛、头晕、失眠、情绪不稳定、焦虑、记忆力减退、四肢麻木、一过性失语等 ， 误认为是高血压颈椎病的表现 。目前随医疗科学技术的发展 ， 高分辨率的CT及磁共振在临床使用 ， 发现高血压病人出现上述表现时16-32%患有腔隙性脑梗塞 。
临床现已证实 ， 高血压是腔隙性脑梗塞最危险因素之一 。病人若不及时治疗 ， 一般都会引起心、脑等血管的损害 ， 并加重动脉硬化的发展 。其发病机理在于：人到中老年后 ， 由于机体的变化 ， 血液处于高凝状态 ， 血液流速减慢 ， 造成脑血流减少 。若在脑动脉粥样硬化基础上又伴有高血压或糖尿病、心脏病 ， 或短暂脑缺血发作 ， 就会发生腔隙性脑梗塞 。
【?什么是引起脑梗塞的病因】脑梗塞患者不宜吃的食物
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食 ， 可使血脂进一步增高 ， 血液粘稠度增加 ， 动脉样硬化斑块容易形成 ， 最终导致血栓复发 。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等 ， 少食花生等含油脂多 ， 胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调 。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等 。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等 ， 还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等 。
4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜 ， 并能引起小血管收缩 ， 管腔变窄 ， 因而容易形成血栓；大量引用烈性酒 ， 对血管有害无益 。据调查 ， 酗酒是引起脑梗塞的诱因之一 。
有脑梗塞的病人 ， 一般可选择下述辅助食疗方剂：
1、黑木耳6克 ， 用水泡发 ， 加入菜肴或蒸食 。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集 。
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