很多肝内胆管结石患者在发现自己的上腹部胀满、口苦或口中无味等症状时，都想吃一些酸性的水果，但是身体的症状没有得到缓解，反而加重了 。那么，对于此类疾病的患者，我们需要知道怎样去缓解这样的症状，我们要怎样去预防这样的疾病呢？下面小编来说说 。
1、根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调 。
2、在满足患者需要的基础上，总热能不能过高 。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重 。热能按低热能饮食原则供给 。
3、限制胆固醇的摄入 。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等 。
4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、海鱼等 。
5、注意维生素摄入，一般情况下，胆结石患者除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外，其他水果都是可以吃的，但是，有一点一定要注意，胆结石患者不能吃柿子，因为柿子里所含的成分很容易导致结石的形成 。
柑橘类的水果以及其他富含维生素C的食物，都可以有效的预防胆结石的形成，因此，建议胆结石患者可以多食用这类水果 。
胆结石患者不能吃酸性的水果，酸性水果含有大量的酸味，有较强的收敛作用，会引起胆绞痛，加重胆结石 。胆结石患者还应该注意，忌食没有洗干净的水果，以防止进食蛔虫卵，炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌也不能食用 。
肝内胆管结石应该如何预防？
【胆内胆管结石怎么办】结石的产生是因为胆汁的成石性，但关键还在于胆汁引流的通畅性，因此，平时要规律饮食，定期复查B超，了解肝内外胆道的代偿性扩张变化情况，必要时可以吃一些利胆剂，促进胆汁的排泄 。这些可能会对您的预防有所帮助 。
部分胆囊切除术后胆总管再长结石是因为胆总管下端乳头括约肌功能异常，或者胆囊结石有一些小的颗粒掉入胆总管，没有症状，而随着时间而进行性长大，才被发现.不要紧张.这些石头即使出现，以后只要早期发现，通过内镜就可以取出了 。
对于肝内胆管结石的病人，在日常生活中的饮食禁忌也是很有必要知道的，在饮食中患者忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒 。采取少吃多餐，注意多饮水 。对锻炼身体，增强身体的抵抗能力 。
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