1、闻味道, 闻一闻果蒂周围有没有香味, 如果有浓烈的果香, 则说明青芒熟了;没有味道的青芒, 最好再放2-3天 。 2、捏芒果, 轻轻捏一下芒果表面, 熟芒果捏起来比较软 。 3、看果蒂, 熟青芒果蒂周围的肉和果皮是鼓起的状态, 而且比较圆;而没成熟的青芒果, 果蒂一端会比较平坦 。
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越南大青芒果怎么算熟
越南大青芒产于越南 , 越南素有"天然大温室"的美称, 充足的光照使得青芒果实特别甜, 果皮光滑且不需使用任何化学药物和杀虫剂 。 成熟之后的大青芒颜色翠绿、个头饱满、果香浓郁, 犹如一颗大型的翡翠玉石 。 和其他芒果不同, 越南大青芒果肉肉厚而无纤维, 只甜不酸 。 除此之外, 大青芒的核很小, 其果肉可食用率很高 。
【越南大青芒果怎么算熟 判断大青芒果生熟的方法】
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除了上述方法之外, 还可以通过轻轻揉搓大青芒的果皮来判断生熟 。 用指尖在芒果的表面揉搓, 成熟的芒果果皮常常会起一些果纹 。 需要注意, 如果果纹很深, 并且占据了果皮表面很大一部分, 说明芒果很可能过熟, 快要烂了, 应该快点吃掉 。 再就是, 如果芒果还是生的, 只需要自然放置, 连太阳都不用晒, 即可轻松催熟大青芒 。
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