夏天怎么吃苋菜


夏天怎么吃苋菜

文章插图
【夏天怎么吃苋菜】夏天可以这样吃苋菜:可以用凉拌的方法做苋菜 , 也可以用蒜泥炒苋菜 。
大蒜瓣放入蒜臼子调入精盐 , 用力砸成蒜泥 。
调入陈醋、生抽 , 调入香油以提香 。
蒜泥拌匀后静置一段时间 , 氧化的蒜泥可促进大蒜素增加 。

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