胡萝卜玉米鸡脚汤听着就是很养生的一道食材 ， 大家都知道鸡脚里面含有丰富的胶原蛋白 ， 胡萝卜和玉米里面的营养物质也是很丰富的 ， 有很好的润肠促消化的功能 ， 那么胡萝卜玉米鸡脚汤要怎么做好喝呢？这道汤有哪些功效呢？小编搜集了一些关于这道汤的制作方法 ， 有喜欢的人可以跟随小编来了解下哦 。
季节的变换如此鲜明 ， 冬去春来 ， 夏走秋至 。在这如丝般的秋凉里 ， 关爱家人从煲汤开始吧 。秋季常喝些汤水 ， 对调节口味、补充体能都非常有利 ， 清润的汤水可以滋润咱们的肌肤和内脏 ， 汤营养极为丰富 ， 并且易于消化吸收 ， 还可美容养颜 。
【胡萝卜玉米鸡脚汤有哪些功效和如何做呢？】鸡脚汤 ， 大家十分常见的一种汤 ， 味美、营养而实用 。鸡脚的营养价值颇高 ， 含有丰富的钙质及胶原蛋白 ， (女人要记得给自己的皮肤补充胶原蛋白哦！)
做法：
1、鸡脚洗净 ， 斩去趾尖 ， 放入沸水中焯去血水和异味 ， 捞起沥干水备用 。料酒腌十分钟左右 。
2、枸杞、香叶、桂皮、当归、红枣用清水冲洗一下 。
3、姜去皮、切片 ， 葱切段 。
4、胡萝卜去皮切滚刀块 ， 粘玉米切段 。
5、砂锅中注入水 ， 将鸡脚、鲜香菇、玉米放入砂锅内 ， (切记)胡萝卜先不要放入 ， 因为胡萝卜容易熟 ， 提前放入会破坏其营养价值 。最后继续将准备好的各种配料放入砂锅内 ， 用大火煮开 ， 用汤勺撇去浮沫 ， 然后调文火 。煲一个半小时后将胡萝卜放入砂锅内 ， 文火煲10--15分钟左右 。
6、待汤煲好后放入少许的精盐 ， 大约5分钟关火即可 ， 让淡淡的咸味充分融进汤里就OK了 。(切记)：精盐一定要最后放 ， 否则很容易影响破坏汤汁及鸡脚的胶原蛋白 ， 最后就是好看营养好喝的汤了 。周末 ， 有空给自己和家人煲一锅靓汤吧 ， 秋天喝些滋阴润燥的汤水对身体是十分有好处哦 。
现在大家看到小编上述介绍的关于胡萝卜玉米鸡脚汤的制作的方法后 ， 小编建议大家可以在家的时候 ， 制作给家里面的人吃哦 ， 这道汤是很适合在干燥的秋季食用的 ， 有润滑滋阴的效果哦 ， 多食用玉米有助于排便哦 。
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