文章插图
1. 先准备馅，多数以素馅为益，和面后擀面皮后进行包菜角 。
2. 包好菜角后，锅内加入半锅食用油，把锅内油烧热，慢慢大火至沸腾冒泡 。
3. 然后把包好的菜角，缓慢地放入到油锅内，当心油溅到手上咯，在锅内用罩滤适量的晃一下 。
【菜角的做法 快来这里学习了】4. 使菜角在油锅内煎炸5分钟左右，用罩滤进行捞出，并适量的空出油来 。
5. 新鲜炸出来的菜角，盛入到盘子里，自己慢慢的享用吧，当心烫着嘴了 。
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