肝脏是人体重要的代谢器官之一，如果得不到足够的保护，那肝脏本身也会累积毒素危害身体健康 。那平时生活中吃什么可以清肝毒呢？肺热会导致咳嗽，严重会对我们的身体造成危害，所以我们要清肺热 。下面小编就给大家介绍清肝、清肺热的食物 。
清肝吃什么
包心菜
包心菜又叫结球甘蓝，是十字花科，属于甘蓝的变种 。包心菜中含有丰富的维生素C，其含量是西红柿的3.5倍之高，钙质的含量是黄瓜的2倍，另外包心菜中还含有较为丰富的微量元素钼和锰 。这两种物质都是人体制造酶、激素等活性物质所不能缺少的原料 。
包心菜中的营养物质，可以帮助人体促进物质的代谢，促进儿童身体的生长发育 。包心菜中含有丰富的维生素A、钙和磷 。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，日常多食用包心菜还有利于老年人的骨骼健壮，同时还可以促进身体血液的循环 。
小白菜
小白菜含有丰富的维生素C、钙质、铁质、磷、胡萝卜素、B族维生素等营养物质，其中维生素C，可以在体内形成一种“透明质酸抑制物”，具有抗癌的作用，可使癌细胞丧失活力 。此外，小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的 。小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，小白菜质地娇嫩，所以随买随吃，不宜存放太长的时间，容易腐烂 。
海蜇性平，味咸，有良好的清热化痰效果，肺热咳嗽，痰脓黄稠之人，宜用海蜇与荸荠等量煨汤喝，极有疗效 。肺热咳嗽吃什么好？枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云： “ 枇杷治咳嗽吐痰 。” 适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。
无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用 。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果 15 克，水煎调冰糖服 。
肺热吃什么
银耳
【清肝、清肺热吃什么最好？】银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症 。
肺热吃什么好？ 10种食物让你远离肺热
银耳雪梨膏能够养阴清热，润肺止咳，做法非常简单，首先将梨去核切片，加入适量的水，和发好的银耳一起煮至汤稠，再加入冰糖溶化即可 。
鸭蛋
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用 。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛 。
