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什么的榴莲是已经熟了
成熟榴莲的颜色为黄色 , 而且如果有一些细的裂缝的话 , 味道会更好一些 。
【榴莲怎么样才算熟了 榴莲怎么看熟不熟】另外熟了的榴莲口感和红薯差不多 , 都是比较黏的 。而且榴莲味很浓 , 没有熟的榴莲一般表皮颜色是青色的 , 而且没有太多的裂缝 。一般我们可以通过摸它的刺或者是按它的表皮来辨别榴莲是否熟了 。
1、看颜色
未成熟的榴莲 , 颜色为绿色、青绿色 , 从表面上看起来就比较的青涩 , 这样的榴莲不要挑选 , 购买榴莲时最好是挑选颜色发黄的 , 这样的榴莲成熟度会更高一些 。
2、看外形
未成熟的榴莲 , 整体看起来比较的尖锐 , 不是很柔滑 。而成熟度高的榴莲 , 外形偏圆 , 每一个每一个鼓包凸出得要更多 , 里面的果肉也更饱满 。
在挑选榴莲时 , 选择更圆满的会好过整体尖锐度高的 。
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3、摇一摇
榴莲还未成熟时 , 果肉和果壳紧密相连 。而成熟的榴莲 , 果肉在内部会和果壳剥离 , 举起来摇一摇 , 会感到里面的果肉在晃动 。
这样的榴莲一般是成熟的好榴莲 , 在挑选榴莲的时候可以小幅度的进行摇晃 , 感受一些果肉的状态 。
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生榴莲多久可以熟
常温的话 , 放几天这个说不准 , 因为要看榴莲有多生 , 你又想要它多熟 , 如果只是有些青一般放2天就好了 。
如果你想要它熟到自己”开口”的话就放个4-5天吧 。现在这种温度应该还不会坏 , 但是不要晒它啊 。
把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 , 这样榴莲不会熟得烂掉 。
榴莲怎么吃好吃
榴莲可以开壳后直接食用 , 也可以用来做甜品、煲汤、做饼、炒饭等等 。榴莲是优质水果之一 , 成熟的榴莲果肉柔软、酥软味甜 , 闻起来有一股特殊的气味 。
而且富有营养价值 , 在新鲜榴莲中含有丰富的糖类物质、蛋白质、多种维生素、铁元素、钙元素等成分 , 适量食用榴莲具有开胃、促进食欲、滋补身体等养生功效 。
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