蔬菜是我们日常生活中必不可少的食物,而随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜的品质提出了更高的要求 。
市场上卖的蔬菜看起来品相很好,但是吃起来却寡然无味,部分蔬菜还有农药残留,想要吃到绿色、无污染的蔬菜最好自己在家种植 。
十二个月蔬菜的顺口溜
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《十二月蔬菜歌》
正月菠菜才吐绿,二月栽下洋角葱;
三月韭菜长得旺,四月竹笋雨后生;
五月黄瓜大街卖,六月葫芦弯似弓;
七月茄子头朝下,八月辣椒个个红;
九月柿子红似火,十月萝卜上秤称;
冬月白菜家家有,腊月蒜苗正泛青 。
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具体的一年四季对应的蔬菜
1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇,草头,红薯等 。
2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 。
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、黄瓜等 。
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。
6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。
7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 。
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。
11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等 。
12月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等 。
【1一12月种蔬菜表 十二个月蔬菜的顺口溜】俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根 。”红薯,山药,花椰菜,茼蒿,芋头,莲藕,南瓜,白萝卜,大白菜,茄子,洋葱 。
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