【茼蒿怎么做下饭小菜 茼蒿怎样做着吃好吃】
文章插图
1、材料：茼蒿500克、蒜3瓣、盐1克、香油少半勺、糖3克、油一勺；
2、素炒茼蒿的做法 ：茼蒿洗净装盘；
3、把洗净的茼蒿切成喜欢的长度；
4、锅中加少许油 ， 待油温热起来 ， 加入蒜片 ， 白糖 ， 放入备好的茼蒿 ， 记住要大火翻炒；
5、在翻炒的过程中淋少许水 ， 出锅前 ， 加入盐 ， 香油 ， 喜欢吃鸡精的可以加少许盛入盘中 ， 这样一道清香的菜就可以上桌享用了 。
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