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【豆头炒粉条怎么做 豆头炒粉条做法】1、原料：黄豆芽、红薯粉条、油、盐、生抽、鸡精、香葱、蒜、红辣椒、花椒、肥猪肉丁 。
2、做法步骤：焯水的豆芽 。
3、泡发好的粉条 。
4、切蒜片、葱花、辣椒、肥肉丁 。
5、炒锅放油 ， 倒入肥肉丁中火煸炒 。
6、炒出香味 ， 放入辣椒、花椒 。
7、放入葱花、蒜片翻炒 。
8、倒入豆芽翻炒 。
9、放入粉条 ， 生抽、盐 ， 继续翻炒 。
10、放入鸡精翻炒均匀即可 。
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