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包子是生活中常见的一种食物 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 但是很多人不知道包子馅要生好还是熟好 ， 那么包子馅包生的还是熟的？豇豆包子馅需要炒熟吗？包子馅包生的还是熟的根据实际情况而定 。
肉馅包 包子的馅料需不需要炒熟 ， 主要是根据包子的馅料决定的 ， 要是包子是肉馅包的 ， 为了不让包子具有腥味 ， 那么可以将肉馅提前炒一下 ， 去除其中的腥味 ， 并且同时增加肉馅包的口感 。
素馅包【包子馅包生的还是熟的 豇豆包子馅需要炒熟吗】 要是包子是素馅包 ， 而生活中很多素材都是没有腥味的 ， 并且很容易被蒸熟 ， 所以可以不用提前将素馅料炒好也是可以的 ， 并不会影响素馅包的口感 。
豇豆包子馅需要炒熟吗需要 。
虽然说豇豆没有腥味 ， 但是豇豆是比较难被蒸熟的 ， 就算是日常生活中人们吃豇豆也会将其提前焯一下水 ， 使其更好的被炒熟 ， 其次豇豆中含有大量的皂苷和植物凝集素 ， 要是不炒熟食用可能会导致人体中毒 ， 所以豇豆包子馅需要提前炒熟 。
包子馅是热的可以包吗不可以 。
一般来说包包子的时候 ， 里面的馅料一般会等到冷之后再包 ， 要是馅料的温度太高 ， 那么很容易对面团造成影响 ， 使包出来的包子不贴合 ， 其次还会使里面的热气排不出 ， 从而影响包子的口感 ， 所以包子馅是热的时候 ， 一般是不建议直接包的 。
做包子需要发面多久一般需要30-60分钟左右 。
包子的包子皮主要是由面粉制作的 ， 需要进行发面 ， 而面团发面所需的时间与周围环境的温度是密切相关的 ， 要是周围的温度很高 ， 那么发面需要的时间就会很短 ， 一般30分钟左右即可 ， 要是周围的温度很低 ， 那么发面所需要的时间就会比较长 ， 需要1小时左右 ， 有的甚至更长 。
包子需要二次发面吗需要 。
包子之所以需要进行二次发面 ， 主要是因为二次发面可以确保包子中的酵母发酵完全 ， 从而使包子更加的松软 ， 吃起来口感更加好 ， 其次二次发面之后包子的体积会变大 ， 变得更加蓬松 ， 看起来更有食欲 。
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