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1、选用银耳10到12克 ， 先冲洗几遍 ， 然后放入碗内加冷开水浸泡 ， 没过银耳即可 。
2、浸泡1小时左右 ， 此时银耳发胀 ， 然后挑去杂物 。
【养肺汤怎么做好吃又简单 冰糖银耳羹的做法介绍】3、接着把银耳和适量冰糖放入碗内 ， 再加入适量冷开水 ， 一起隔水炖2到3个小时即可 。
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