【糖渍红枣的做法和配方 糖红枣怎么做好吃】
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1、用料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克 。
2、将花生米略煮一下,放冷,把皮剥下 。
3、干红枣洗净,用温水泡发 。
4、把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中,再加冷水适量,用文火煮半小时左右,捞出花生米皮加入红糖,待糖溶化后,收汁即成 。
5、功效:补气养血 。对产后、病后体虚,营养不良及恶性贫血、血小板减少症,以及癌症经化疗、放疗后血象异常的病人,均有改善症状的作用 。
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