【南瓜糯米果怎么做 糯米南瓜果】
文章插图
1、食材：南瓜200克 糯米100克（实用50克） 面粉50克、桂花糖适量
2、糯米提前用凉水浸泡4小时 。洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟 。
3、蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀 ， 备用 。
4、南瓜去皮、洗净、切薄片 ， 放入微波炉高火叮3分钟 。
5、叮熟的南瓜用擀面杖压成泥 。
6、南瓜泥中加入面粉 。
7、和匀 ， 成光滑面团 。
8、面团擀成面皮 。
9、放入糯米饭 ， 包成团 ， 成果子模样 。
10、南瓜果褶子向下 ， 用小勺柄在面皮上划出凹痕 ， 似南瓜皮样 。
11、取一小盘 ， 倒上几滴油 ， 抹匀 。
12、南瓜果放在盘上 ， 入锅隔水蒸20分钟 ， 蒸熟即可 。
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