文章插图
1、准备材料:金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙 。
2、金针菇剪去根部,用淡盐水浸泡 。
3、金针菇放入锅里焯熟,捞出过凉白开,沥干水分备用 。
4、碗里调入盐、生抽、白糖,搅拌均匀 。香葱、小米椒洗净切细 。
【金针菇怎么烧好吃 凉拌金针菇怎么做好吃】5、金针菇放入碗中,撒上香葱即可 。
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