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党参是一种名贵的中药材 ， 它也可以做为食材做成药膳 。党参和人参外形相似 ， 也是人参的一个分类 ， 那么党参功效与作用是什么？健脾胃脾胃之气不足 ， 可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症 。党参能增强脾胃功能而益气 ， 可配合白术、茯苓、甘草、陈皮（五味异功散）或白术、山药、扁豆、芡实、莲肉、 苡米、茯苓（参苓白术散）等同用 。
益气补血气血两虚的证候（气短、懒倦、面白、舌淡、甚或虚胖、脉细弱等） ， 可用党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎等同用（如八珍汤） ， 以达气血双补的作用 。再者 ， 前人经验认为益气可以促进补血 ， 健脾可以帮助生血 ， 所以在治疗血虚证时 ， 也常配用党参益气、健脾而帮助补血 。
治疗气虚咳喘【党参功效与作用是什么 党参适用什么人群】 肺为气之主 ， 肺虚则气无所主而发生短气喘促、语言无力、咳声低弱、自汗怕风、易患感冒、咯痰无方等症 。对气虚咳喘常以配合麦冬、五味子、黄芪、干姜、贝母、甘草等同用 。
代替独参汤急救虚脱时 ， 一般多用人参（独参汤） ， 如一时找不到人参 ， 可用党参一至三两 ， 加附子二、三钱 ， 生白术五钱至一两 ， 急煎服 ， 能代替独参汤使用 。
党参适用什么人群一般人群均可食用吃党参 。
四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用 。
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