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蒜苗的味道有点甜甜的，并且有很多营养成分，无论是用来炒菜还是凉拌都是很可口的，但是有的人也会考虑蒜苗的热量问题，担心吃太多发胖，那么蒜苗热量是多少大卡呢?蒜苗热量是多少大卡蒜苗的热量跟其它的蔬菜相比的话是非常低的，虽然它的营养特别的丰富，但并不表示它的热量就很高，经过研究测定每100克蒜苗中所含有的热量在34大卡 。所以吃蒜苗根本不用担心会带来太多的热量，不会造成肥胖的出现，平时吃一些蒜苗来辅助减肥也是可以的，因为这是一种高营养低热量的蔬菜 。
蒜苗的营养成分有哪些在蒜苗中含有的很多营养元素都是比较独特的，而且非常的丰富均衡，尤其是蛋白质的含量特别高，这是很多蔬菜都不能相提并论的，此外在蒜苗中含有的维生素c和胡萝卜素也极其丰富，最值得一提的是，在蒜苗中还含有一定量的硫氨酸和核黄素，这两种物质是非常有益我们身体健康的，可以起到一定的药理作用，特别是对于消积食效果独特，若是存在积食的话，不妨吃一些蒜苗来进行改善 。
蒜苗有什么功效与作用【蒜苗热量是多少大卡 蒜苗的营养成分有哪些】 吃蒜苗确实可以带来很多的好处，可以补充很多胡萝卜素，也可以补充很多维生素c，还能补充大量的蛋白质，这样的话就可以使我们的体质变得更好，所以经常吃一些蒜苗来增强体质的话，也是很不错的选择，蒜苗的吃法也是有很多的，这可以根据每个人的喜好来进行烹饪，通常可以选择把蒜苗直接炒着吃，炒着吃的话比较的清香可口，而且这样的营养价值也会更加的突出 。
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