莲子绿豆薏米粥怎么做 莲子绿豆薏米粥


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文章插图
1、原料:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量
2、将薏米摊开 , 挑去黑仁及杂质;
3、绿豆挑去坏豆和杂质;
4、莲子逐颗检查、去芯;
5、三种食材混合 , 洗净 , 用清水浸泡2小时以上;
6、将浸泡好的米和豆一同放入锅中 , 加水 , 水量高于米5cm;
【莲子绿豆薏米粥怎么做 莲子绿豆薏米粥】7、大火煮开 , 转小火煮至薏米软烂 , 稍冷却后即可使用 。

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