【胡萝卜炖豆腐怎么做 怎样做胡萝卜炖豆腐】
文章插图
1、食材：胡萝卜50克，豆腐80克，小干虾皮5克，大葱8克，鲜姜5克，生抽3克，盐，味精各适量 。
2、胡萝卜50克 。洗净，切成菱形块儿，待用 。
3、豆腐80克 。切成小块儿待用 。
4、小干虾皮5克 。备好待用 。
5、大葱8克 。剥好，洗净，切碎待用 。
6、鲜姜5克 。洗净，切碎待用 。
7、锅里放油，加热 。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒，待葱姜煸炒出香味，放入小干虾炸一下，随即放入胡萝卜翻炒，待胡萝卜炒至五成熟时，加入生抽，翻炒，放入豆腐，加水适量 。炖制胡萝卜熟透，放盐，味精，调口调味出锅 。
推荐阅读
- 猪血炖豆腐怎么做好吃 怎样做好吃的猪血炖豆腐
- 豆腐鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼豆腐汤的做法
- 炖草鱼怎么做好吃 炖草鱼的做法
- 筒子骨一般和什么炖汤比较好 大棒骨煲汤的最佳方法
- 牛尾红烧还是清炖好 红炖牛尾
- 豆腐和黄瓜怎么做好吃 豆腐加黄瓜怎样做更好吃
- 国家为什么不允许卤水点豆腐 为什么卤肉不能盖盖子
- 三种人不宜吃羊肚菌 羊肚菌炖汤炖多久时间
- 炖菜窍门 炖菜应该怎么做
- 铁板豆腐用的是老豆腐还是嫩豆腐啊 铁板豆腐用的是老豆腐还是嫩豆腐