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【怎么用锅煮粥 如何用锅煮粥】1、砂锅 ， 煮粥营养和安全是最好的 ， 就是时间太慢了！米放入沙锅加水煮开 ， 煮到米稍微有点开花的时候 ， 放入配料、调味料 ， 再煮二十到三十分钟 ， 熬出来的粥很好喝 。煮好后别马上吃 ， 用锅盖再盖15分钟左右 ， 会更香 。
2、高压锅 ， 煮粥浓稠 ， 省时省事 。一般在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂 。很适合平时没有时间做饭的人 。
但煮粥的量不能太多 ， 水位一般在容量的2/3最好！水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前 ， 一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅 ， 锅盖上的其它阀是否正常 。
3、电饭煲 ， 最大的好处就是所有材料放进去 ， 开始煮 ， 等到材料都熟烂后按成保温模式 ， 想啥时喝啥时喝 。特别便利 。还可用定时的那种电饭煲 ， 可以头天晚上设定好时间 ， 起床吃就正可口 。
4、电砂锅 ， 耗电大 ， 时间长 ， 不过好处是营养安全 。所有材料放进去 ， 开始煮 ， 煮粥大概两三个小时 。热粥的话要半个小时 。时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥,不但好吃而且营养更好 。用电砂锅煮粥也比较方便 ， 可以做养生粥 。
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