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【荷包番茄面如何做 荷包番茄面做法介绍】1、主料:面条150克、鸡蛋2个、西红柿100克 。
2、辅料:香菜10克、盐少许、香油10毫升、腊肠100克 。
3、腊肠切片 , 西红柿切块 。
4、锅中放入适量水 , 水沸腾后将鸡蛋打入锅中 。
5、煮熟后捞出 , 将西红柿放入锅中 。
6、放入面条 , 放入腊肠 , 搅动几下 。
7、将面条煮熟时加入少许盐即可 。
8、放入面碗中 , 放入香油、香菜和荷包蛋即可食用 。
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