文章插图
1、食材：龙利鱼400克 ， 盐适量 ， 黑胡椒碎适量 ， 食用油适量 ， 柠檬片适量 ， 玉米淀粉适量 ， 橄榄油适量 。
2、准备龙利鱼400克 ， 吸干水分 。
3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油 。
4、翻面 ， 重复上述步骤 。
5、放上两片柠檬片 。腌制15分钟 。
6、撒上适量玉米淀粉 。两面沾匀 。
7、平底锅放适量橄榄油 。油热后 ， 放入鱼肉 ， 中火煎6分钟 。
8、翻面 ， 放两片柠檬片 ， 吸去多余油分 。
【煎龙利鱼如何做 怎么煎龙利鱼】9、煎至两面金黄即可 。
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