【简易萝卜泡菜的做法 简易萝卜泡菜的做法大全】
文章插图
1、主料：白萝卜2个、莴笋1根、红萝卜1个、西芹数根、泡椒150G 。
2、辅料：白醋适量、盐适量、糖1勺、凉开水适量 。
3、做法：
（1）红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段，炒锅中水烧开后关火放入白萝卜焯一下，大概三分钟的样子然后捞出，用同样的方法把红萝卜莴笋西芹都焯一下，捞出后过凉水，一定要在凉水里透，水热了再换凉水，凉透后沥水 。
（2）沥干水后放入容器中，最好是坛子，口径小的比较好 。然后加入凉开水，水位以在菜平面上下为准，调入盐、糖、白醋 。
（3）加入泡椒拌一下，密封好放两三天就可以吃了 。
推荐阅读
- 四川泡菜保存方法 四川泡菜需要冷藏吗
- 菱形胡萝卜片怎么切
- 腌萝卜条怎么腌才脆 腌萝卜条怎么腌
- 胡萝卜洋葱牛肉馅包子怎么做
- 胡萝卜怎样保存好 胡萝卜最好的保存方法
- 陈醋萝卜皮的功效与作用 陈醋萝卜皮的简介
- 老醋萝卜皮的做法 陈醋萝卜皮的做法
- 红萝卜叶子怎么吃? 红萝卜叶子怎么吃
- 白萝卜梨水的煮水方法怎样喝 白萝卜梨水的煮水方法
- 萝卜豆腐饺子馅的做法和配料窍门 萝卜豆腐饺子馅的做法