文章插图
1、食材：五花肉350克、红薯粉250克、鸡蛋100克、清水150克、生抽40克、料酒10克、花椒10克、盐10克 。
【过年炸菜怎么做视频 过年炸菜怎么做】2、按配料表把材料混合成较干的面糊状 。
3、每一片肉都要裹满淀粉糊，平铺摊开放入锅中 。
4、炸至表面上色，压上去变硬，或观察周围气泡减少，捞出 。
5、最后加入花椒辣椒、孜然、小茴香、芝麻，小火炒香，碾碎，加盐、味精混合即可 。
推荐阅读
- 老式烧鸡的做法和配方 老式烧鸡怎么做
- 山羊排骨肉怎么做好吃 山羊排骨做法
- 小块的糖醋鱼怎么做 小块的糖醋鱼怎么做好吃
- 热干面怎么弄好吃窍门 热干面怎么做最好吃?
- 肉蟹煲怎么做好吃窍门 肉蟹煲怎么做好吃窍门图片
- 榨果汁怎么过滤苹果渣 榨的果汁怎么过滤
- 桃子可以带皮吃吗 桃子怎么去毛
- 桃子可以放冰箱里保鲜吗 桃子要怎么保存才不容易坏
- 桃子吃多了肚子疼怎么办 桃子一次性可以吃几个
- 桃子吃了会上火么 吃桃子上火了怎么治