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1、首先需要将白菜清洗干净 。
2、然后再把白菜切丝待用,或者切成菱刀块 。
【白菜炒粉坨怎么做才好吃窍门 白菜炒粉坨怎么做才好吃】3、粉坨切下一块长条形状的 。
4、粉坨切成薄薄的片待用,蒜切片 。
5、热锅凉油,放蒜片爆香 。
6、放入白菜丝翻炒 。
7、白菜翻炒两分钟后放入粉坨片 。
8、翻炒均匀，加入少量老抽 。
9、翻炒一会，加入少量水 。
10、炒至粉坨颜色透明即可，好吃的白菜炒粉坨就做好了 。
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