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步骤1
食材:芹菜200克,蘑菇200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱1根 。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,蚝油2克 。
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步骤2
芹菜切片 。
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步骤3
蘑菇切片,
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
大葱切片 。
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步骤7
小葱切葱花 。
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步骤8
锅中油温5成热时,放入大葱、姜、蒜,炒香 。
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步骤9
放入蘑菇,翻炒至微软,调入盐、生抽、蚝油、西芹,炒匀 。
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步骤10
盛出,撒葱花 。【芹菜和蘑菇 芹菜和蘑菇炒视频】
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