文章插图
1、准备用料 。水发莲子80克、水发银耳70克、红毛丹50克、白糖35克 。
2、红毛丹洗净，切开后将果肉取出，备用 。
3、锅中加入约900毫升清水 。
4、放入处理好的银耳 。
5、倒入莲子，拌匀，加盖烧开，小火煮20分钟 。
6、放入去壳的红毛丹 。
7、在锅中加入白糖 。
8、将白糖煮至溶化 。
【红毛丹银耳汤的做法 红毛丹银耳汤的做法步骤】9、把煮好的糖水盛出即可 。
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