文章插图
1、用料：小鱿鱼500g、老姜5片、野小葱4棵、盐少许 ， 美极酱油适量 。
【干焖鱿鱼仔教程 干焖鱿鱼仔教程视频】2、把鱿鱼洗净扒皮 ， 姜拍碎 ， 葱头洗净 。
3、姜葱下锅垫底 ， 鱿鱼排整齐 ， 排成圆形 ， 等下要放瓷盘 。
4、下一点水放盐 ， 美极 ， 豉油 ， 用大小的瓷盘盖住 ， 主要是封住鲜味 ， 后在盖锅盖。
5、大火五分钟 ， 开锅盖 ， 瓷盘外面很多水 ， 这时候鱿鱼已经熟了 ， 开中火 ， 瓷盘用勺子顶到半开 ， 放入葱绿 ， 水干起锅即可 。
推荐阅读
- 糯米香烤鱿鱼筒步骤 鱿鱼筒怎么烤
- 牛肉车仔面做法步骤 怎样做车仔面好吃
- 羊肉锅的做法 最正宗的做法 羊肉锅仔的家常做法
- 锅仔甲鱼怎么做才好吃 锅仔甲鱼怎么做
- 香辣小鱼仔的制作方法 香辣小鱼仔的制作方法和配料
- 鱿鱼怎么做更好吃 鱿鱼怎么做更好吃视频
- 怎么做的鱿鱼才好吃 怎么做的鱿鱼才好吃呢
- 爆炒鱿鱼的家常做法 爆炒鱿鱼须的家常做法
- 糯米鱿鱼的做法 糯米鱿鱼筒制作方法
- 糯米鱿鱼筒教程 鱿鱼糯米卷怎么做好吃