【虫草花要煮多久才能吃? 虫草花要煮多久才能吃】
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1、虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用 。
2、虫草花不能生吃 ， 就算是凉拌食用 ， 也要先煮沸后焯一下水才行 ， 一般新鲜的虫草花煮制时间较短 ， 只需5分钟左右就能煮熟 ， 而干制的虫草花多用于煲汤 ， 煮熟的话大约20-30分钟即可 ， 但通常随炖汤材料冷水下锅 ， 充分煮2个小时左右后才出锅 ， 这样有利于虫草花的药效析出 ， 帮助人体更好的吸收其营养 ， 还能尝到完全入有汤肴味道的虫草花 ， 口感更好吃 。
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