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1、芋头梗和金针菇可以一起煮 。
2、以番茄金针菇牛肉为例 ， 材料：主料：番茄1个、芋头梗、金针菇300g、牛肉片200g；佐料：料酒、盐、酱油、花生油、淀粉、鸡精、葱花 。
【金针菇可以和芋头梗一起煮吗能吃吗 金针菇可以和芋头梗一起煮吗】3、做法：牛肉片加料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制2个小时 。番茄切小块 ， 金针菇洗净切头撕开 。起锅下油 ， 爆炒牛肉 ， 翻炒时间不要太长 ， 肉最好带点红色时装盘备用 。起锅下少许油 ， 翻炒番茄直至烂 ， 加入金针菇 ， 稍微炒后加少许水 ， 煨煮2分钟 ， 倒入牛肉跟葱花 ， 微煮1分钟 ， 熄火 。
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