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南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，南瓜有着极高的营养价值 。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用 。吃南瓜也有一些讲究，南瓜不能和什么搭配吃呢？下面跟小编一起来看看吧 。南瓜菠菜南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
【南瓜不能跟什么一起吃 南瓜不能和什么搭配吃】
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南瓜红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
南瓜羊肉这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
南瓜醋醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值 。
南瓜带鱼带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
南瓜红枣红枣富含维生素C，味甘性温，脸上斑多皮肤不好，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
南瓜螃蟹南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。不 建 议 同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效 。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康 。只是相互抵消了食疗作用 。
南瓜虾虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾 。可以用黑豆、甘草解毒 。
南瓜油菜南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏 。
南瓜辣椒辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 。
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