文章插图
1、白菜处理 ， 洗净 ， 剥开 ， 用手撕成片状 。
【白菜煮粉条怎么煮啊 白菜炖粉条的做法详细步骤】2、粉条处理 ， 用温水泡10分钟 ， 洗净 ， 捞出 ， 沥干 ， 待用 。
3、把锅预热 ， 加油 ， 油烧热后 ， 把葱花 ， 蒜末放入 ， 爆香 。
4、放入白菜 ， 炒至白菜有点变软 ， 放入粉条 ， 加盐 ， 醋 ， 继续翻炒 。
5、炒1-2分钟 ， 炒匀 ， 加一点水 ， 烧开 ， 加入鸡精 ， 煮1分钟起锅即可 。
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