文章插图
1、娃娃菜可以生吃 。
2、娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多 。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克 。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用 。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处 。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用 。
【娃娃菜可以生吃吗 娃娃菜可以生吃吗?有毒吗】3、缺钾现象原本并不少见，现代白领一日三餐没个正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错 。
推荐阅读
- 生地菜能吃吗 生地莱菔汁
- 白蒿怎么做最好吃 茼蒿可以生吃吗
- 带鱼可以放多久 带鱼怎么保存好
- 宝宝可以吃带鱼吗 宝宝吃带鱼有什么好处
- 带鱼能和香菜一起吃吗 带鱼和什么相克
- 莲藕做法大全家常菜窍门 莲藕做法大全家常菜
- 鲜虾仁的做法大全家常菜 炒虾仁的家常做法
- 豆芽的做法大全家常
- 龙口粉丝的做法大全家常菜 粉丝的做法大全家常菜
- 香菇做法大全家常菜 香菇做法大全家常做法