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可以做青椒土豆片 ， 具体做法如下：
1、主料：土豆250克、青椒250克 。调料：植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克 。
2、将青椒去蒂籽洗净掰成块；土豆去皮洗净切成片；葱姜切片；
【土豆青椒怎么做好吃 土豆青椒怎么做好吃又简单】3、炒锅注油烧热 ， 下入土豆片炸至金黄色 ， 捞出控油备用；
4、 炒锅注油烧热 ， 下入葱姜片、花椒粒炒香 ， 放入土豆片、青椒块煸炒 ， 烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀 ， 撒入味精即可 。
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