文章插图
1、材料：紫菜适量，鸡蛋适量，小葱，胡椒粉，食用盐，鸡精，食用油各适量 。
2、将紫菜用清水冲洗一下，捏干，切碎；小葱切成葱花 。
3、鸡蛋打在碗里，加一点料酒同一方向，将鸡蛋打匀 。
4、将切好的紫菜倒在鸡蛋里，加入一点胡椒粉、适量的食用盐和鸡精，继续搅拌均匀 。
5、平底锅内倒入食用油，食用油要铺满锅底，将油烧至五成热 。
6、将搅拌好的紫菜鸡蛋倒入平底锅内，均匀铺好，改小火慢慢煎 。
7、待煎至整个蛋饼可以自由晃动，鸡蛋微微焦黄，就可以翻过来煎另一面，同样煎至微微泛黄 。
【紫菜煎蛋怎么做出来紫菜脆脆的 紫菜煎蛋】8、将整个蛋饼倒在干净的砧板上，对切成八块，摆好盘 。
推荐阅读
- 猪舌怎么做好吃 猪舌怎么做好吃?
- 豇豆蛋炒饭如何做 豇豆炒饭怎么做好吃
- 双椒炒菇丝如何做 炒双菇怎么做
- 茄汁鲈鱼怎么做好吃窍门 茄汁蒸鲈鱼如何做
- 毛豆在家怎么煮好吃又有味 怎么煮毛豆好吃又入味
- 怎样做清炖鱼最好吃 怎么样做清炖鱼好吃
- 煮紫菜汤紫菜需要洗吗 紫菜需要洗吗
- 紫菜煮出来汤是绿色的能吃吗 紫菜煮出来汤是绿色的
- 紫菜颜色很紫是变质了吗还能吃吗 紫菜颜色很紫是变质了吗
- 紫菜鸡蛋汤的家常做法 紫菜鸡蛋汤最简单的做法