文章插图
1、青团子：在我国江南地区，清明节有吃青团子的习惯 。一般用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进细腻的豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气 。
【中国清明节吃什么传统食物 清明节人们常吃什么食物】2、馓子：我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料 。
3、艾粄：是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜 。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的药用保健功能 。
4、乌稔饭：乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗 。
5、薄饼：薄饼是广东潮州、福建福州地区传统的特色名点，也是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人们都会用薄饼作为午餐 。
推荐阅读
- 鲜竹笋怎么炒 鲜竹笋怎么炒着吃好吃?
- 姜花怎么炒好吃 生姜花怎么炒好吃
- 番茄鸡蛋怎么炒好吃 番茄鸡蛋怎么炒好吃又简单
- 大头菜怎么炒才好吃 大头菜怎么炒好吃简单
- 干炒五花肉怎么炒好吃 干炒五花肉怎么炒好吃视频
- 鸡肉丝怎么炒好吃 鸡肉丝怎么炒好吃又简单
- 海参怎么炒着吃? 海参怎么炒着吃
- 冰冻半边鸭怎么做好吃视频 冰冻半边鸭怎么做好吃
- 油餐条怎么做好吃 餐厅油条的做法和配方
- 鲜冬笋怎么做好吃又简单视频 鲜冬笋怎么做好吃