文章插图
现在正是榴莲上市的时候,我妈听说人说“一个榴莲三只鸡”,平常节俭的她硬是花了小一百块买了个大榴莲回来吃,到底一个榴莲三只鸡真的吗?榴莲和鸡肉哪个营养好呢?一个榴莲三只鸡真的吗这个说法比较夸张了,二者的营养物质的含量差别还是比较大的 。
每100克鸡肉的热量约为167大卡,其中含有蛋白质18.5克,脂肪9.6克,碳水化合物1.4克,以及多种维生素和矿物质成分;每100克的鲜榴莲肉的热量为约147大卡,其中含有蛋白质2.6克,脂肪3.4克,淀粉约11克,糖分约13克,另外还含有多种维生素以及矿物质成分 。
一般一个榴莲大概在4-5斤左右,而按照一只母鸡净重为1.5斤计算,三只鸡大约4.5斤,一个榴莲的蛋白质、脂肪含量是绝对比不上三只鸡的,而且鸡肉中主要含有的维生素是VA和VE,榴莲中几乎不含这两种维生素 。但是榴莲的维生素C、淀粉、糖分、纤维素的含量则是超过鸡肉的 。
因此从营养上来说,一个榴莲≠三只鸡 。
为什么说一只榴莲三只鸡【一个榴莲三只鸡真的吗 榴莲和鸡肉哪个营养好】 1.可能是商家宣传噱头,毕竟榴莲价格较贵,为了打开市场,总要做一些话题营销的 。
2.榴莲性热,有活血散瘀、通经止痛的作用,而鸡肉性温,具有温中益气的作用,二者都有很好的滋补功效,适合体质虚寒的人群食用 。
榴莲和鸡肉哪个营养好鸡肉相比榴莲更加的营养健康 。
1.鸡肉的蛋白质、脂肪含量高,糖分含量低;而榴莲的蛋白质、脂肪含量低,糖分、淀粉含量高 。补充蛋白质对于维持身体机能、保持身体健康、提高机体免疫力等方面有很好的帮助 。
而淀粉、糖分,除了为机体提供能量外,多余的还会转化为胆固醇、脂肪,引起肥胖,不利于健康 。
2.另外,二者在热量上其实差别不大 。而在摄入同样分量的榴莲和鸡肉的情况下,吃榴莲的很快就会觉得饿了,因为淀粉、糖分消化得更快,大约需要2小时左右,血糖也会更快速地升高和降低,对于血糖稳定也是不利的;而吃鸡肉能够能够维持更久不饿,因为蛋白质和脂肪需要大约3-4小时左右才能够消化 。
打嗝比方,你得吃1.5-2倍的榴莲,才能抵得上1倍的鸡肉所提供的饱腹感,那么就会摄入更多的热量,更容易肥胖,血糖更不稳定 。
榴莲可以天天吃吗不建议天天吃 。
榴莲属于热性食物,很多人吃了之后都会有身体燥热、口干舌燥等情况,这是因为体内的燥热之气增加导致的,一般身体经过一天左右的时间能够自我调节、平定热气 。
而如果天天吃榴莲,体内的燥热之气积聚太多,自我调节能力不够,就会出现上火的情况,这是不利于身体健康的 。
建议一周吃榴莲1-2次即可,而且水果、食物都要换着吃,多样化饮食对于健康是有帮助的 。
假榴莲和真榴莲的区别1.榴莲目前并不能造假的,也没有造假榴莲的相关新闻出现 。但是在一些地区,也会将菠萝蜜称为假榴莲 。菠萝蜜和榴莲区别还是很明显的,一般菠萝蜜个头非常大,臭味很淡,而且果肉超级多;而榴莲表面有扎人的硬刺,一般一个在2-5斤左右,臭味很明显,果肉大约有3-5房 。
2.也有人将没熟的青榴莲染色成黄色来冒充成熟的榴莲,欺骗老百姓,这时候可以用手摸一摸外壳,看是否褪色;或者闻一闻香味是否浓郁,没熟的榴莲香味还是比较淡的;最好是请老板挑一个熟的,买的当场就打开,不熟就换一个 。
推荐阅读
- 榴莲可以蒸熟了吃吗 不熟的榴莲可以吃吗
- 榴莲和猪肉相克吗 榴莲和药物相克吗
- 吃榴莲要注意哪些事项 吃榴莲要注意什么
- 榴莲和排骨能一起吃吗 榴莲煲排骨汤的功效
- 榴莲和姜能一起吃吗 吃了榴莲能喝红糖姜水吗
- 榴莲和笋能一起吃吗 吃完榴莲不能吃什么菜
- 榴莲和钙片能一起吃吗 钙片不能和什么一起吃
- 荔枝和榴莲能同吃吗 榴莲不能和什么一起吃
- 吃榴莲可以吃香菇吗 吃完麻辣烫能吃榴莲吗
- 榴莲和辣条能一起吃吗 榴莲和糖能一起吃吗