文章插图
1、面粉200克、玉米油12克、温水100克、面粉30克、玉米油30克、五香粉3克、盐4克、鸡蛋液适量、白芝麻适量 。
2、准备好所需要的食材，把饼坯食材内的面粉放在盆中，加入清水，用筷子搅拌成絮状，然后加入玉米油
3、搅拌均匀后，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟 。
4、现在来做油酥，准备一个干净的小碗，把油酥食材中的面粉、盐、五香粉倒入碗中，加入玉米油搅拌均匀就是油酥了，非常简单 。调好的油酥是有些稀的状态，这种是稀油酥 。
【烧饼怎么做才好看 烧饼怎么做才好看窍门】5、取出饼皮面团，不用揉，擀成大面片，薄薄地涂上一层油酥 。
6、把大面片卷起来，分成相等的小份 。大小看个人喜欢，如果喜欢吃大一些的烧饼，可以少做几个，如果喜欢吃小烧饼，可以多揪几个剂 。
7、面剂子两头捏紧，防止油酥跑出来 。用小擀面棍从中间向两边擀长，然后上下折成三折，重复一次 。
8、最后再擀长，稍微整理一下，成为一个长方形的烧饼坯 。
9、全部做好后，表面刷上蛋液，撒上适量白芝麻，静置15分钟 。烧饼静置的时候正好预热烤箱，上火210度下火190度预热10分钟 。
10、送入预热好的烤箱以预热的温度烘烤18分钟即可，烤好后出炉稍微凉一下就可以吃了 。
推荐阅读
- 抹在蛋糕胚上的奶油怎么做 蛋糕胚子抹奶油
- 莲子晒干了怎么吃法 晒干的莲子可以直接吃吗
- 扁豆角怎么晒干 扁豆角怎么晒干能放到冬天
- 嫩丝瓜怎么晒干 嫩丝瓜怎么晒干方法
- 脆皮猪肉的做法大全 家庭版脆皮猪肉的做法
- 糖醋炸虾仁的做法大全 糖醋炸虾的做法
- 灵芝炖乌鸡汤 灵芝枸杞乌鸡汤的做法
- 赤小豆和薏米怎么吃除湿 薏米和赤小豆怎么吃祛湿效果好
- 黑豆牛尾汤的做法 黑豆牛尾汤的做法窍门
- 爆炒鸭心图片 爆炒鸭心的做法