文章插图
1、主料：鸡蛋2只、香菇4只、肉末50克、胡萝卜1/5只 。
2、辅料：盐3克、生抽1勺、醋适量、食用油1勺、香葱1根 。
3、鸡蛋打散，1.5倍量清水以及少许盐搅匀（与此同时蒸锅烧开） 。
4、放入烧开的蒸锅，大火——蒸蛋羹 。此时蛋羹蒸好的取出来备用 。
【芙蓉蛋的做法步骤视频窍门 芙蓉蛋的做法和配方】5、蛋羹蒸到差不多的时候，炒锅开始煮香菇 。
6、煮好的香菇放入菜末和肉末，戳散，煮开，调味，大火勾芡，美味香菇肉羹完成 。
7、煮好的香菇肉末羹铺在蒸好的蛋羹上，撒上香葱，完成 。
推荐阅读
- 纯肉烤肠的做法和配方 纯肉烤肠的做法和配方视频
- 炸带鱼是用鸡蛋还是用面粉 炸带鱼用面粉炸还是鸡蛋
- 黄桃罐头的制作方法 做罐头的方法
- 蒜头的腌制方法 如何腌制蒜头
- 家庭烧烤必备的食物清单 家庭烧烤必备的食物清单列述
- 儿童睡前喝牛奶有什么好处 儿童睡前喝牛奶的好处
- 减肥吃的热量低食物推荐 热量低食物介绍
- 白蟹蒸几分钟好吃 制作蒸白蟹的时间
- 酸奶出水了还能吃吗 可以吃出水的酸奶吗
- 萝卜的功效与作用及禁忌