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芒果酒主要是由新鲜的芒果 ， 白酒 ， 糖分制成 ， 经过一系列的密封发酵而成 ， 口感也特别好 ， 而且做法简单 ， 那么芒果酒的营养价值有哪些？芒果酒的营养价值芒果酒主要是用新鲜的芒果、白酒经过发酵而成的酒 ， 在酿造的过程中芒果中所含的营养成分会溶解在酒中 ， 主要含有碳水化合物 ， 蛋白质、粗纤维 ， 胡萝卜素 ， 果酸、糖类成分 ， 以及人体所需的多种氨基酸 ， 维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素 ， 适当饮用有利于身体健康 。
保护血管芒果酒中的维生素C含量丰富 ， 以及不少的矿物质元素 ， 在生活中饮用芒果酒能够降低体内胆固醇、甘油三酯的水平 ， 有利于保护血管、防止动脉硬化 ， 防治高血压及其他心血管疾病的发生 。
美容护目芒果酒中含有不少的维生素A、维生素C等营养物质 ， 能够增强体内的新陈代谢 ， 有利于滋润肌肤 ， 当中芒果苷可以抗脂质过氧化 ， 能延缓细胞衰老 ， 因此芒果酒可以起到很好的美容养颜 ， 芒果中还含有丰富的胡萝卜素 ， 对视力有一定的益处 。
促进消化芒果酒中含有不少的果酸、糖类物质 ， 适当饮用可以刺激消化系统分泌消化液 ， 可以帮助肠道消化食物；每天适量饮用芒果酒 ， 具有促进消化 。
消除疲劳芒果酒中含有一定的酒精成分 ， 可以刺激身体的中枢神经 ， 可以消除疲劳 ， 松弛神经的功效 ， 适合一些精神疲劳、压力过大的人群饮用 ， 有利于消除疲劳和紧张感 ， 但是不宜多喝 ， 严重的话还会破坏神经系统的正常功能 。
芒果酒的做法原材料：芒果 ， 冰糖 ， 果曲 ， 白酒 。
做法：
1、在制作以前 ， 清洗干净芒果 ， 去除果皮和里面的果核 ， 捣碎果肉 ， 成浆状皆可 。
2、取一个干燥的玻璃瓶 ， 放入芒果 ， 冰糖 ， 混合以后再加入果曲发酵 ， 开始几天每天都要搅拌放气 ， 让容器中的二氧化碳排出 ， 同时也能让芒果浆与冰糖更好的融合 。
3、持续发酵15天左右 ， 等容器中没有气泡 ， 产生时就可以停止发酵 ， 取出过滤沉淀之后 ， 倒入玻璃容器中 ， 进行二次发酵 。
4、20天以后取出进行二次过滤 ， 这时得到的芒果酒就能直接饮用 。
【芒果酒的营养价值】
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