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在日常生活中奇异果往往比猕猴桃要贵 ， 也有很多人更喜欢吃奇异果 。奇异果也是具有减肥功效的一种水果 ， 那么我们该如何挑选呢？奇异果怎么挑选手压 用手轻压要软硬适中 ， 过熟的奇异果的皮 ， 看起来会有点像是变薄或看得到果肉的样子 。
看绒毛 挑选奇异果时 ， 注意奇异果果实表面绒毛要整齐、完整无伤 。
察表皮 外皮自然散发光泽且无斑点、蒂头要呈鲜嫩颜色、果实用手掌握拿时稍具弹性者 ， 便是上品 。
奇异果是不是猕猴桃奇异果和猕猴桃两者外形和颜色都很类似 ， 只是产地不同：奇异果源自新西兰 ， 皮表绒毛分布均匀 ， 手感光滑；猕猴桃产自中国 ， 皮表绒毛分布不均 ， 触感粗糙 。
奇异果怎样熟得快1、在购买回奇异果以后 ， 可以把自己想食用量放在塑料袋中 ， 然后进行密封 ， 再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方 ， 在高温的作用下 ， 过两到三天 ， 奇异果就会自然变软 ， 大家也就可以放心食用了 。
2、大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中 ， 过一两天奇异果就会自然变软 ， 但是这里需要注意的是与奇异果放在一起的水果必须是熟透的水果 ， 这样它们才能释放出乙烯 ， 而奇异果也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的 。
3、破壁法也可以对奇异果进行催熟 ， 具体做法就是用小刀或者牙签在奇异果的表面上扎几个小孔 ， 然后再把它放在真空袋中密封 ， 过一两天奇异果也会变软 ， 这么做能催熟也是因为奇异果的小伤口能产生乙烯 ， 和多种生命物质快速快动的原理而出现的 。
【买奇异果怎么挑选 奇异果是不是猕猴桃】
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