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猕猴桃因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛 ， 貌似猕猴而得名 ， 是一种品质鲜嫩 ， 营养丰富 ， 风味鲜美的水果 。那么吃猕猴桃有什么好处呢？吃猕猴桃有什么好处消食利便 猕猴桃含有蛋白水解酶 ， 能帮助食物尤其是肉类食物的消化 ， 阻止蛋白质凝固;其所含纤维素和果酸,有促进肠道蠕动 ， 帮助排便的作用 。
防治心血管疾病 猕猴桃鲜果及果汁制品 ， 可降低胆固醇及甘油三酯水平 ， 对高血压、高血脂症、冠心病等有辅助治疗作用 。
解毒护肝 猕猴桃可作为汞的解毒剂 ， 使血汞下降 ， 改善肝功能 。还可辅助治疗酒精中毒、坏血病、过敏性紫癜、感冒及脾脏肿大、骨节风病、热毒、咽喉痛等 。
防癌抗癌 猕猴桃果汁能阻断某些致癌物质在人体内合成 ， 预防多种癌症的发生 。
乌发美容 猕猴桃含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及黑发的酪氨酸等物质,并含有合成黑色颗粒的铜、铁等矿物质和具有美容作用的镁 ， 因此被人称为“美容果” 。
【吃猕猴桃有什么好处 猕猴桃和什么一起吃最好】
猕猴桃和什么一起吃最好猕猴桃和猪瘦肉一起吃最好 。
猕猴桃、猪瘦肉加水同煮 ， 炖熟后食用 ， 具有清热解毒、利湿活血的功效 。
吃猕猴桃要注意什么1、胡萝卜含有大量的维生素C分解酶 ， 而猕猴桃含有丰富的维生素C ， 同时食用 ， 会破坏维生素C的营养价值 。
2、黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶,若与猕猴桃同食 ， 会将猕猴桃中的维生素C破坏 。
3、猕猴桃富含维生素C ， 猪肝中富含铜、铁、锌等成分 。这些金属离子一旦与维生素C相遇 ， 就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值 。故食猪肝后 ， 不宜再食猕猴桃 。
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