【炒麻食需要先煮熟吗 麻食需煮多长时间能熟】
文章插图
1、麻食煮10分钟左右熟 。
2、煮烩时 ， 以熟透为度 ， 不宜太软 。锅内水烧开 ， 放入麻食煮熟 ， 面食类煮的时候 ， 煮开三次 ， 分别加三次凉水 ， 这样煮出来的面食筋道 。煮熟后捞出放冷水中漂一会 ， 再沥干水分备用 。水开后放入麻食煮 ， 搭配各种蔬菜即可 。
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